Exemple de CV : DIRECTEUR/DIRECTRICE DES BARS
Durand Sophie
Directrice des Bars
📞 06 12 34 56 78 ✉️ sophie.durand@example.com 📍 Paris FR
profil
Professionnelle passionnée du secteur de la restauration, avec une expérience solide dans la gestion et le développement d'établissements gastronomiques. Expertise en création de concepts innovants et en gestion d'équipes performantes pour garantir une expérience client de qualité.
éducations
Gestion en Restauration – Institut Supérieur de Management Culinaire
09/2016 - 06/2018
Management Hôtelier – Université de la Gastronomie
09/2013 - 06/2016
expériences
Directrice des Bars
Le Bistrot des Gourmets – Paris
03/2019 - 09/2021
Responsable de la stratégie, du développement et de la gestion opérationnelle des bars dans plusieurs établissements. Supervision des équipes, définition des cartes et des offres, gestion des approvisionnements et contrôle des coûts pour optimiser la rentabilité.