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Exemple de CV : CHEF DES CUISINES

Durand Sophie

Chef des Cuisines

📞 07 12 34 56 78 ✉️ sophie.durand@example.com 📍 Paris FR

profil

Passionnée par l'art culinaire, je possède une solide expérience dans la gestion de cuisine professionnelle, la création de menus innovants et la supervision de toute la production alimentaire. Mon objectif est d'apporter de la créativité et de la qualité à chaque plat que je prépare.

éducations

Cuisine Française – Institut National de l'Art Culinaire
09/2012 - 06/2014
Techniques Culinaires – École Hôtelière de Lyon
09/2010 - 06/2012

expériences

Chef des Cuisines

Brasserie Parisienne – Paris
10/2016 - 09/2021
Responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, création et élaboration des recettes, gestion des équipes de cuisiniers et contrôle des approvisionnements. Garant de la qualité des plats servis et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.